Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Мороженое >

Домашнее мороженое фруктовый лед в бендере.

ДОМАШНИЕ МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ ЛЕД В БЛЕНДЕРЕ: На 5 порций. Ингредиенты: * Клубника – 200 г; * Киви – 3 шт; * Сахар –  2 ст.л; * Вода…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Борщ со свекольной ботвой.

БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ: На 8 порций. Ингредиенты: * Картошка – 300 г; * Лук репчатый – 1 шт; * Морковь – 1 шт; * Свекла –…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Борщ с квашеной капустой и свеклой.

БОРЩ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ: На 8 порций. Ингредиенты: * Курица – 300 г; * Капуста квашеная – 230 г; * Картошка – 700 г;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Зеленый борщ с крапивой, щавлем и яйцом.

ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С КРАПИВОЙ, ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ: На 6 порций. Ингредиенты: * Говядина – 400 г; * Фасоль – 70 г; * Картошка – 5 шт;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Холодный борщ из маринованной свеклы с колбасой.

Ингредиенты: * Картошка – 5 шт; * Куриные яйца – 5 шт; * Огурцы – 2 шт; * Вареная колбаса – 400 г;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Литовский холодный борщ на кефире из свеклы.

На 2 порции. Ингредиенты: * Свекла – 1 шт; * Яйца – 1 шт; * Огурцы – 1 шт; * Кефир – 1 стак;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Борщ >

Зеленый борщ со щавлем и яйцом.

Ингредиенты: * Свинина – 500 г; * Картошка – 2 шт; * Морковь – 1 шт; * Лук – 1 шт; * Щавель…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Рагу >

Овощное рагу с капустой.

ОВОЩНОЕ РАГУ С КАПУСТОЙ: На 5 порций. Ингредиенты:  * Капуста белокочанная – 300 г; * Морковь – 2 шт; * Молодые кабачки – 200 г; * Картошка…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Голубцы > Овощные блюда:

Ленивые голубцы.

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С РИСОМ КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ В КАСТРЮЛЕ: На 10 порций. Ингредиенты:  * Фарш мясной – 600 г; * Капуста белокочанная – 400 г;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in БЕЗЕ И МЕРЕНГИ

Французская меренга.

ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА: На 6 порций. Ингредиенты:  * Куриные яйца – 3 шт; * Сахарная пудра – 200 г; * Лимонный сок – по вкусу. Пошаговое…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in БЕЗЕ И МЕРЕНГИ

Безе полетное.

БЕЗЕ ПОЛЁТНОЕ: На 12 порций. Ингредиенты:  * Яичные белки – 3 шт; * Сахар – 150 г; * Арахис – 50 г; * Ванильная настойка – 1 ч.л;…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Окрошка >

Окрошка на минералке.

ОКРОШКА НА МИНЕРАЛКЕ: На 4 порции. Ингредиенты:  * Яйца – 3 шт; * Огурцы – 2 шт; * Зелень – 50 г; * Колбаса и колбасные изделия…

 Leave a comment
 Continue Reading...
Posted in Плов:

Плов из баранины в казане.

ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ В КАЗАНЕ: На 8 порций. Ингредиенты: * Баранина – 300 г; * Пропаренный рис – 1.5 стак ( 200 мл); * Лук…