Курица >

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ: На 4 порции. Ингредиенты: * Куриное филе – 300 г; * Капуста белокочанная – 200 г; * Лук репчатый – 1 шт; * Куриные яйца – 1 шт; * Соль – 0.5 ч.л; * Перец черный молотый – 2 г; * Растительное масло – 2 ст.л; * Пшеничная мука – 50 г. Пошаговое приготовление с фото: Шаг 1. Соотношение пропорций ингредиентов по вкусу и желанию можете изменить, использовав […]

Читать далее

Куриные котлеты на пару в мультиварке: Время приготовления 40 минут. На 8 порций. Ингредиенты: * Куриное филе – 550 г; * Лук – 100 г; * Яблоки – 200 г; * Манка – 1 ст.л; * Соль – по вкусу; * Паприка – 1 ч.л. Пошаговое приготовление с фото: Шаг 1. Яблоки очистить от кожуры и семечек. Выбирать лучше твердые, зеленые, сочные плоды.Куриное филе вымыть и высушить […]

Читать далее

Рубленные котлеты из куриного филе: Время приготовления 1 ч. 20 минут. На 8 порций. Ингредиенты: * Куриное филе – 400 г; * Панировочные сухари – 50 г; * Твёрдый сыр – 40 г; * Горчица зернистая – 30 г; * Укроп – 30 г; * Яйца – 1 шт; * Перец черный молотый – по вкусу; * Соль – по вкусу. Пошаговое приготовление с фото: Шаг 1. Сыр натираем […]

Читать далее

Жюльен из курицы с грибами: Время приготовления 60 минут. На 2 порции. Ингредиенты: * Шампиньоны свежие – 300 г; * Куриное филе – 300 г; * Лук репчатый – 1 шт * Масло сливочное – 40 г; * сливки 20% – 200 мл; * Мука пшеничная – 1 ст. л; * Масло растительное – 4 ст. л; * Сыр Голландский – 50 г; * Мускатный орех молотый – 1/3 ч. л; * Соль – по вкусу; * Перец чёрный молотый – по вкусу. Пошаговое […]

Читать далее