Skip to content
Крылышки гриль в персиковом маринаде
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Куриные крылышки — 1 кг;
* Персик консервированный — 1 шт;
* Соевый соус — 2 ст.л;
* Кетчуп — 2 ст.л;
* Масло растительное — 2 ст.л;
* Мёд — 1 ст.л;
* Соль — 1/2 ч.л;
* Перец чёрный — 1/2 ч.л.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Персики измельчить в блендере в пюре.
Шаг 2. Добавить кетчуп, соевый соус, масло, мёд, соль и перец.
Шаг 3. Крылья промыть, обсушить, подрезать у суставов и замариновать на 2 часа.
Шаг 4. Надеть крылья на шпажки (предварительно замочить шпажки в воде на 30 минут).
Шаг 5. Выложить на решётку гриль и запечь в духовке при 190°C 25 мин. перевернув 1 раз на другой бочок или над раскалёнными углями.
Приятного аппетита!
