Медовый кофе

Медовый кофе

На 2 порции.

Ингредиенты:

* Холодной питьевой воды – 300 мл;

* Тонко молотого кофе арабика – 4-6 ч.л;

* Молока – 200 мл;

* Меда – 1-2 ст.л;

* Молотой корицы – 0,5 ч.л;

* Свеженатертый мускатный орех.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Залейте 300 мл холодной питьевой воды 4–6 ч. л. очень тонко молотого кофе арабика.

Шаг 2. На минимальном огне доведите почти до кипения, снимите с огня, дайте немного постоять, чтобы кофе осел.

Шаг 3. Тем временем смешайте 200 мл молока с 1–2 ст. л. меда, 0,5 ч. л. молотой корицы и щепоткой свеженатертого мускатного ореха. Доведите до кипения. Разлейте кофе по чашкам, долейте медовым молоком и подавайте.

Приятного аппетита!

НА ЗАМЕТКУ:

Помните, что разные сорта меда могут отличаться по вкусу буквально как два разных продукта. Не используйте бездумно неопробованные сорта в привычных рецептах.

Rate this post

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *