Коктейль-Томми Ди сауэр

Коктейль-Томми Ди сауэр

Ингредиенты:

* Шотландский виски — 50 мл;

* Сироп маракуйи — 25 мл;

* Лимонный сок — 30 мл;

* Белок перепелиного яйца — 25 мл;

* Маракуйя — 45 г;

* Лед в кубиках — 320 г.

---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Наполни рокс кубиками льда доверху.

Шаг 2. Налей в шейкер белок перепелиного яйца 25 мл, лимонный сок 30 мл, сироп маракуйи 25 мл и шотландский виски 50 мл.

Шаг 3. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей.

Шаг 4. Перелей через стрейнер в рокс.

Шаг 5. Укрась половинкой маракуйи.

Приятного аппетита!