Закуска из творога и авокадо

Закуска из творога и авокадо

На 4 порции.

Ингредиенты:

* Цедра 1/2 лимона – 1 ч.л;

* Авокадо спелый – 1 шт;

* Укроп – небольшой пучок;

* Творог – 250-300 г;

* Салат-латук – 8 больших листьев;

* Соль — по вкусу.

---

Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 2. Добавить в творог авокадо, укроп и лимонную цедру, посолить по вкусу. Перемешать.

Шаг 3. Салат вымыть, обсушить. Положить по 1,5 ст. л. творога с авокадо в центр каждого листика. Слегка прижать руками, чтобы получился «бутончик».

Приятного аппетита!