Салат с языком “Зимний”
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Язык свиной отварной – 2 шт;
* Огурец свежий – 3-4 шт;
* Чеснок – 2-3 зубч;
* Майонез – 100 г;
* Сыр сливочный – 120 г;
* Соль, перец – по вкусу.
Пошаговое приготовления с фото:
Шаг 1. Язык отварить и остудить заранее. Нарезать язык и свежие огурцы тонкой соломкой.
Шаг 2. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок выжать через пресс.
Шаг 3. Посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать. Салат готов.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Язык можно заменить хорошей ветчиной, тоже будет очень вкусно.
