Вино из грецких орехов
На 6,5 л.
Ингредиенты:
* Стручок ванили – 1 шт;
* Орех мускатный – 1 шт;
* Красное вино – 5 л;
* Орехи грецкие – 24 шт;
* Сахар – 1 кг;
* Бутоны гвоздики – 6 шт;
* Водка – 1 л.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Грецкие орехи очистить от скорлупы. Мускатный орех измельчить.
Шаг 2. Поместить орехи, сахар и пряности в банки или в одну большую бутылку. Залить вином и водкой, плотно закупорить и оставить на 40 дней в темном прохладном месте.
Шаг 3. Процедить жидкость через 2 слоя влажной марли, разлить по бутылкам и плотно закрыть пробками. Хранить в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!