Апельсиновое вино
На 6 порций.
Ингредиенты:
* Вино — 2 шт (бутылка сухого белого);
* Гвоздика — 2 шт;
* Лавровый лист — 2 шт;
* Апельсин — 2 шт.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2. Очистите апельсин от кожуры по спирали. Удобно для этого использовать специальный нож для чистки моркови и картофеля.
Шаг 3. Доведите до кипения вино, гвоздику, лавровый лист, ликеры и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растает.
Шаг 4. Разложите спирали из цедры апельсина по бутылкам. Следом разлейте вино. Добавьте в каждую бутылку немного гвоздики и лаврового листа.
Шаг 5. Закупорьте бутылки, охладите их и оставьте в холодильнике на неделю.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
К готовому вину можно добавить в бокал фрукты. Хорошо сочетаться будут персики, ежевика или мята.