АЛЬМЕТТЕ ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР.

АЛЬМЕТТЕ ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР:

На 12 порций.

Ингредиенты:

* Творог – 250 г;

* Сливочное масло –  100 г;

* Огурцы – 100 г;

* Петрушка – 2 г;

* Соль – по вкусу.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Подготовим продукты. Масло нужно вынуть из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_0_min

Шаг 2. Нам нужно перетереть творог, чтобы получилась мягкая однородная масса. Для этого рецепта удобно воспользоваться блендером или чоппером (измельчителем).

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_1_min

Шаг 3. Огурчик моем и режем к творогу кусочками, кожуру можно не снимать. И также все вместе измельчаем.

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_2_min

Шаг 4. Добавляем две веточки петрушки (или укропа).  Все измельчаем. Должна получиться однородная консистенция.

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_3_min

Шаг 5. Теперь кладем размягченное масло и все хорошенько перебиваем.

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_4_min

Шаг 6. Солим по вкусу. Сыр готов.

domashnii-tvorojnyi-syr-almette_1474982804_fe_6_min

Приятного аппетита!

image_pdfimage_print

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...