Skip to content
Манговый пунш
На 10 порций.
Ингредиенты:
* Шампанского или другого игристого вина — 1 бутылка (750 мл);
* Сока манго — 600 мл;
* Очень спелое манго — 1 шт;
* Лайма — 4 шт.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Очистите манго от кожуры, срежьте мякоть с косточки. Нарежьте мякоть кубиками по 3–4 мм.
Шаг 2. Вымойте все лаймы щеткой. 2 лайма нарежьте дольками для украшения, с оставшихся снимите мелкой теркой цедру и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с манго, дайте постоять 15 мин.
Шаг 3. Разлейте манговый сок по бокалам для шампанского – «флейтам». Долейте шампанским, положите в каждый манго и подавайте, украсив лаймом.
Приятного аппетита!
