Сбитень с вином.

Сбитень с вином:

00041612

На 5 порций.

Ингредиенты:

* Орех мускатный – щепотка;

* Мед – 150 г;

* Корица – щепотка;

* Кардамон – 3 коробочки;

* Вино красное сухое – 200 мл;

* Гвоздика – 3 бутона;

* Цедра 1 лимона.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. В кастрюлю влить 800 мл воды, положить лимонную цедру и мед. Дать закипеть. Варить на слабом огне 7–8 мин. Добавить гвоздику, кардамон, корицу и мускатный орех. Готовить еще 5 мин.

s_00041613

Шаг 2. Влить вино, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать настояться в теплом месте 30 мин. Процедить. Подавать горячим.

s_00041614

Приятного аппетита!