Skip to content
Постное овсяное печенье
На 10-12 штук.
Ингредиенты:
* Овсяные хлопья — 200 г;
* Сухофрукты — 100 г;
* Орехи — 50 г;
* Сахар — 1 ст. л;
* Вода — 100 мл;
* Банан — 1-2 шт.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Для теста постного овсяного печенья все ингредиенты смешать в однородную массу. Бананы предварительно можно пюрировать. Готовой массе дать постоять минут 30.
Шаг 2. Противень для постного печенья застелить пекарской бумагой и слегка смазать растительным маслом. Из массы, чуть влажными руками сформировать печенье.
Шаг 3. Выпекать постное овсяное печенье в разогретой до 180 градусов духовке минут 30.
Вкусное и полезное постное овсяное печенье готово!
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Для приготовления постного овсяного печенья выбирайте мелкие быстроразваривающиеся хлопья типа «экстра»: они лучше набухают в процессе получасового созревания теста и обеспечивают ему правильную текстуру.
Постное овсяное печенье получается влажноватым внутри. Не беспокойтесь: так и должно быть: не передерживайте его в духовке, иначе оно может подгореть или стать твердым.
