Овсяный квас с изюмом

На 12 порций.

Ингредиенты:

* Овёс – 1 стак ( 200 мл);

* Изюм – 70 г;

* Сахар – 4 ст.л;

* Вода – 3 л.

Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Овес тщательно промойте под проточной водой.

Шаг 2. Так же само и промойте изюм.

Шаг 3. Все ингредиенты ( изюм,авес и сахар) положите в трехлитровый бутыль.

Шаг 4. Залейте все кипяченой водой.

Шаг 5. Через 3 дня у вас получается вот такой напиток.

Шаг 6. Накрываем банку марлей и оставьте еще на 3 дня. Готовый квас процедите и перелейте в бутылки или банку, герметично закрыв крышкой и поставьте в холодильник для охлаждения. Как охладится, можете приступить к дегустации.

Приятного аппетита!