Skip to content
Душистый яблочный сидр
На 5 порций.
Ингредиенты:
* Яблочный сок — 1 л;
* Белое сухое вино — по вкусу;
* Вяленые яблоки — 200 г;
* Палочки корицы — 8 шт;
* Засахаренный имбирь — 10 г;
* Гвоздика — 3 шт;
* Черный душистый перец — 5 шт.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Разогреть яблочный сок с яблоками и приправами.
Шаг 2. Кипятить 3–5 минут.
Шаг 3. Разлить по стаканам так, чтобы в стакане осталось место для яблок и вина.
Шаг 4. Добавить белое вино комнатной температуры по вкусу. Желательно вино не кипятить, т. к. испаряется весь алкоголь.
Шаг 5. Разложить по стаканам яблоки, имбирь и палочки корицы.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Сухое вино можно заменить полусухим и сладким, что отразится на сладости вашего напитка. Присутствие всех приправ желательно, а вот количество советую регулировать по вкусу.
