Грибной салат с огурцами

Грибной салат с огурцами

На 2 порции.

Ингредиенты:

* Шампиньоны – 200 г;

* Огурцы – 2 шт;

* Яйца – 2 шт;

* Майонез – 2 ст.л.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Грибы вымыть, обсушить и разрезать на 4 части.

Шаг 2. Обжарить грибы в растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 3. Яйца сварить вкрутую, очистить и порубить.

Шаг 4. Огурец вымыть и нарезать средними кусочками.

Шаг 5. В салатнике соединить грибы, яйца и огурец.

Шаг 6. Заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

image_pdfimage_print