Skip to content
Варенье из фейхоа с грецкими орехами
На 2 банки по 600–700 г.
Ингредиенты:
* Фейхоа — 1 кг;
* Грецких орехов — 200 г;
* Сок и цедра 2 лимонов;
* Сахара — 800 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Нарежьте фейхоа кружочками толщиной 1 см, положите в таз для варки варенья или широкую кастрюлю, пересыпьте сахаром, оставьте на 5–7 ч.
Шаг 2. Поставьте фейхоа в образовавшемся сиропе на сильный огонь, доведите до кипения, снимите пену, уменьшите огонь до слабого.
Шаг 3. Добавьте цедру лимона, сок и грецкие орехи. Варите 25–30 мин. Затем разложите по стерилизованным банкам, закройте, переверните, полностью остудите.
Приятного аппетита!
