Бутерброд с тунцом и рикоттой
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Консервированного тунца в собственном соку — 185 г;
* Рикотты — 100 г;
* Рукколы — 50 г;
* Зернового хлеба для тостов — 4 ломтика;
* Горчицы — 1 ст.л;
* Свежемолотый черный перец — по вкусу;
* Зерна граната — для подачи.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °С. Положите ломтики хлеба на решетку и подсушите по 2 мин с каждой стороны.
Шаг 2. Намажьте на хлебцы рикотту, выложите кусочки тунца, рукколу и горчицу. Посыпьте свежемолотым черным перцем и зернами граната и подавайте.
Приятного аппетита!