Метка: Супы;

Борщ черниговский: На 8 порций. Ингредиенты: * Свекла – 2 шт; *  Морковь – 2 шт; *  Лук – 2 шт; *  Картофель – 6 шт; *  Капуста белокочанная – 200 г; *  Репа – 200 г;…

Грибной крем-суп: На 4 порции. Ингредиенты: *  Шампиньоны – 450 г; *  Бульон куриный – 240 мл; *  Молоко – 1 л; * Лук порей – 50 г; * Сливки жирные…

Финский борщ: На 6 порций. Ингредиенты: * Фарш – 300 г; * Свекла – 1 шт; * Морковь – 1 шт; * Лук репчатый – 1 шт; * Помидоры – 1 шт; * Капуста…

Классический рассольник с перловой крупой: На 6 порций. Ингредиенты: * Говядина на косточке – 400 г; * Крупа перловая – 200 г; * Огурец соленый – 5 шт;…

Холодный борщ по-литовски:   На 4 порции. Ингредиенты: * Свекла – 3 шт; * Огурец – 2 шт; * Кефир – 1 л; * Лук зеленый – 1 пуч; * Яйцо – 3 шт;…

Украинский борщ на свиных ребрах: На 8 порций. Ингредиенты: * Ребра свиные – 1 кг; * Свекла – 1 шт; * Морковь – 1 шт; * Лук репчатый – 1 шт;…

Уха из карасей в мультиварке: На 6 порций. Ингредиенты:  * Карась – 2 кг; * Вода – 2 литра; * Молоко – 80 мл; * Лук…

Грузинский харчо с соусом ткемали: На 5 порций. Ингредиенты:  * Корейка баранья – 400 г; * Бульон бараний – 600 мл; * Рис круглый – 25 г; * Лук…

Солянка сборная рыбная: На 10 порций. Ингредиенты:       Для солянки: * Филе семги – 200 г; * Лук репчатый – 3…

Окрошка на сыворотке с колбасой: На 6 порций. Ингредиенты:  * Сыворотка – 1 л;. * Колбаса вареная – 200 г; * Картофель отварной – 3 шт; * Огурец – 2 шт;…

Тыквенный суп пюре классический: На 5 порций. Ингредиенты: * Лук – 1 головка; * Большая морковь – 1 шт.; * Оранжевая тыква…

Сырный суп (с плавленным сыром): На 6-7 порций. Ингредиенты: * Морковь – 1 шт; * Лука – 1 головка(средний размер); * Рис…

Суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях: На 6-7 порций. Ингредиенты: * Перец болгарский – 1 шт. (по усмотрению); * Говядины …