Салат из окорока с перцем, фетой и мятой: На 4 порции. Ингредиенты: * Тамбовского окорока – 400 г; * Сладких красных перца – 4 шт; * Феты – 200 г; * Маслин каламата – 100 г; * Каперсов – 3 ст. л; * Небольшие луковицы шалота – 2 шт; * Горсть листьев мяты; * Оливковое масло; * Сок и […]
ТОРТ ВУПИ ПАЙ: На 14 порций. Ингредиенты: * Мука- 350 г; * Какао-порошок – 100 г; * Сливочное масло – 250 г; * Сахар – 210 г; * Ванильный сахар – 2.5 ч.л; * Куриные яйца – 2 шт; * Молоко – 130 мл; * Кофе – 0.13 л; * Лимонный сок – 10 мл; * Разрыхлитель – 2 ч.л; * Сода пищевая – 1 ч.л; * Соль – 0.5 ч.л. КРЕМ * Сметана – 600 г; * Сахарная пудра – 150 г; […]
Шашлык Шиш-таук: На 4 порции. Ингредиенты: * Больших филе куриной грудки – 2 шт; * Топленого масла – 3 ст. л; * Средняя луковица – 1 шт; * Маленький пучок петрушки; * Сумаха – 1 ч. л; * Лепешки пита для подачи; * Растительное масло для смазывания; * Оливкового масла «экстра вирджин» – 3 ст. л; * Лимонного […]
Яркий и легкий летний салат с индейкой и брокколи: На 3 порции. Ингредиенты: * Филе индейки – 300 г; * Брокколи – 400 г; * Салат оаклиф – 300 г; * Свежая морковь – 1 шт; * Помидоры черри – 250 г; * Сладкая кукуруза – 150 г; * Маслины – 150 г; * Семена […]
Осенний салат коул слоу: На 4 порции. Ингредиенты: * Смеси семечек (подсолнечника, тыквы и льна) – 50 г; * Средний корень сельдерея – 1 шт; * Средние морковки – 3 шт; * Половина кочана красной капусты; * Кисло-сладких яблока – 2 шт. Для заправки * Натурального йогурта – 150 г; * Дижонской горчицы – 2 ст. л; * […]
Салат летний из помидоров и огурцов: На 4-6 порций. Ингредиенты: * Больших спелых, но не перезрелых помидоров – 4–5 шт; * Средних огурца – 4 шт; * Средняя красная луковица – 1 шт; * Зеленого острого перца – 1 стручок; * Средний пучок базилика; * Средний пучок кинзы; * Чеснока – 2–3 зубч; * Белого винного уксуса – 1 […]
Салат из индейки с романо и сладким луком.
Салат из индейки с романо и сладким луком: На 4 порции. Ингредиенты: * Филе грудки индейки – 400–500 г; * Кочан салата романо – 1 шт; * Красная крымская луковица – 1 шт; * Хрустящих огурчика – 4 шт; * Каперсов – 2 ст. л; * Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. Для заправки * Сок […]
Читать далее
admin в Салаты >