Гамбургеры из баранины с сыром
Гамбургеры из баранины с сыром На 6 порций. Ингредиенты: * Баранина (мякоть с задней ноги) – 1 кг; * Лук-шалот – 1 средняя луковица; * Мята – 3 веточки; *…
Хав-бургер
Хав-бургер На 4 порции. Ингредиенты: Для бургера: * Булка со злаками – 4 шт по 150 г; * Котлета – 4 шт по 160 г; * Свежий томат – 160…
Бургер с карамелизированным луком и маслом с травами
Бургер с карамелизированным луком и маслом с травами На 4 порции. Ингредиенты: * Булочки для бургеров — 4 шт; * Говяжьего фарша — 600 г; * Сыра — 4 ломтика;…
Бургеры из говядины
Бургеры из говядины На 4 порции. Ингредиенты: * Фарша из постной говядины — 600–800 г; * Говяжьего или любого другого животного жира — 120–160 г; * Вкусного кетчупа или соуса…
Фишбургеры на ржаной булочке-краюшке
Фишбургеры на ржаной булочке-краюшке На 6 порций. Ингредиенты: Для подачи: * Ржаных булочек-краюшек — 6 шт; * Малосольных огурчика — 3 шт; * Салатные листья; * Мягкий сливочный сыр. Для…