Skip to content
Чай с грушей и апельсином
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Груша — 1 шт;
* Черного цейлонского чая — 10 г;
* Коричневого сахара — 20 г;
* Апельсина — половина сочного;
* Лимона — долька.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Грушу разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Разложите по высоким бокалам.
Шаг 2. Приготовьте чай из чайного листа и 800 мл вкусной питьевой воды.
Шаг 3. На мелкой терке сотрите цедру апельсина. Разотрите ее в ступке с сахаром. Вырежьте филе апельсина из каждой дольки.
Шаг 4. Добавьте в каждый бокал апельсиновый сахар и мякоть апельсина. Залейте горячим чаем. Оставьте на 2-3 мин и подавайте.
Приятного аппетита!
