Чай с апельсином

Чай с апельсином

На 2 порции.

Ингредиенты:

* Апельсин – 1 шт;

* Питьевая вода – 500 мл;

* Черный чай – 2 ч.л;

* Сахар – 2–4 ч.л.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Апельсин тщательно вымойте щеткой, чтобы удалить слой воска, которым обычно покрывают цитрусовые, затем хорошо обсушите полотенцем.

Шаг 2. Снимите мелкой теркой цедру. Затем разрежьте апельсин пополам и выдавите из них сок. Цедру поместите в кувшин или ковшик. Залейте кипящей водой, закройте емкость и оставьте на 10 минут.

Шаг 3. Процедите настой цедры и доведите до кипения. Заварочный чайник обдайте кипятком. Насыпьте внутрь черный чай. Залейте кипящим апельсиновым настоем, закройте и оставьте на 5 минут. Разлейте по бокалам, в каждый добавьте апельсиновый сок и сахар.

Приятного аппетита!

НА ЗАМЕТКУ:

Подобный чай можно готовить не только с апельсином, но и с другими цитрусовыми. Ради эксперимента попробуйте проверить в деле лимон, мандарин, лайм или даже грейпфрут.

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *