Настойка на рябине

Настойка на рябине

На 10 порций.

Ингредиенты:

* Лимонная кислота – на кончике ножа;

* Рябины (примерно 300 г) — 2 кисти;

* Сахара — 2 ст.л;

* Водки — 500 мл.

---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Ягоды рябины снять с кисти, перебрать и тщательно вымыть.

Шаг 2. Сложить в сотейник, добавить 1 л воды и быстро довести до кипения. Отбросить на дуршлаг.

Шаг 3. Добавить сахар, лимонную кислоту и перемешать.

Шаг 4. Переложить ягоды в чистую бутылку, влить водку. Закрыть и настаивать 5–6 дней.

Приятного аппетита!