Skip to content
Мгновенный творожный крем с ягодами
На 2-3 порции.
Ингредиенты:
* Творога жирностью 5–9% — 200 г;
* Сметаны жирностью 25–30% — 120 г;
* Сгущенного молока — 2 ст.л;
* Клубника, смородина, черника (можно размороженных) — 100 г любых ягод.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Положите вперемежку слоями творог и сметану в стакан погружного блендера (так все лучше взобьется), начните взбивать на небольшой скорости.
Шаг 2. Когда творог и сметана перемешаются, увеличьте скорость, добавьте сгущенку и взбейте в гладкий крем. Стряхните крем с лезвия блендера, разложите крем по креманкам, стакан и блендер не мойте.
Шаг 3. Положите ягоды в стакан, взбейте до однородности, полейте творожным кремом и подавайте.
Приятного аппетита!
