Skip to content
Компот из яблок и груш на зиму
На 3 литра ( 12-14 порций ).
Ингредиенты:
* Груш — 300 г;
* Яблок — 300 г;
* Сахара — 250 г;
* Воды — 3 л;
* Лимонной кислоты — ½ ч.л.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Яблоки и груши промойте, нарежьте на дольки и удалите сердцевину. Фрукты поместите в кастрюлю.
Шаг 2. Всыпьте в кастрюлю сахар и лимонную кислоту. Залейте фрукты горячей водой и поставьте на огонь.
Шаг 3. Залейте фрукты горячей водой и поставьте на огонь.
Шаг 4. Варите компот на слабом огне 10-15 мин.
Шаг 5. Залейте компот с кусочками фруктов в чистую стерилизованную 3-х литровую банку. Герметично закройте стерилизованной крышкой.
Приятного аппетита!
