Skip to content
Компот из клюквы на зиму
На 2 литра ( 8-10 порций ).
Ингредиенты:
* Клюквы — 200 г;
* Сахара — 200 г;
* Воды — 2 л;
* Лимонной кислоты — 1/3 ч.л;
* Бадьяна — 2-3 звездочки.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Клюкву перебрать и промыть.
Шаг 2. Воду довести до кипения, добавить сахар и лимонную кислоту. Проварить полного до растворения сахара.
Шаг 3. Клюкву разложить по подготовленным чистым банкам, добавить бадьян (по желанию) залить готовым сиропом и закрыть крышкой.
Приятного аппетита!
