Коктейль-Калипсо

Коктейль-Калипсо

Ингредиенты:

* Водка Царская — 50 мл;

* Ликер пименто драм — 15 мл;

* Персиковый ликер Fruko Schulz — 5 мл;

* Ангостура биттер — 3 мл;

* Домашний сироп на бобах тонка — 15 мл;

* Лимонный сок — 20 мл;

* Белок перепелиного яйца — 10 мл;

* Цветы фиалки — 1 шт;

* Лед в кубиках — 200 г.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Налей в шейкер белок перепелиного яйца 10 мл, лимонный сок 20 мл и домашний сироп из бобов тонка 15 мл.

Шаг 2. Добавь персиковый ликер 5 мл, ликер пименто драм 15 мл и водку 50 мл.

Шаг 3. Тщательно взбей безо льда.

Шаг 4. Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз.

Шаг 5. Перелей через стрейнер в коктейльный бокал.

Шаг 6. Укрась ангостурой биттером 3 дэш и цветком фиалки.

Приятного аппетита!

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *