Холодный лимонный пунш с шампанским
На 10 порций.
Ингредиенты:
* Белое сухое вино – 1 бутылка;
* Шампанское брют – 2 бутылки;
* Лимоны среднего размера – 2 шт;
* Стебли свежей мяты – 10 шт;
* Сахарный сироп – 100 мл.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. С лимонов мелкой теркой снять цедру. Затем срезать белую мякоть и нарезать их полукружками.
Шаг 2. Сложить в чашу для пунша лимоны, посыпать листиками мяты и цедрой, полить сахарным сиропом и оставить на 15 минут. Затем залить белым вином и настаивать в прохладном месте 1-12 ч.
Шаг 3. Перед подачей залить шампанским. Разлить в бокалы – и наслаждаться!
Приятного аппетита!
