Тыквенный латте
На 1 порцию.
Ингредиенты:
* Тыква — 50 г;
* Сахар — 50 г;
* Сливки 33% — 100 г;
* Молоко — 200 г;
* Кофе — 80 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Приготовить соус: отварить тыкву со сливками, процедить, сделать карамель из сахара. Влить в карамель тыквенную смесь и проварить.
Шаг 2. Сварить кофе. Разогреть в микроволновке молоко, залить во френчи-пресс и сделать несколько нажатий. В чашку влить соус (50 г), добавить теплое молоко и кофе.
Приятного аппетита!