Тлеющий физз
Ингредиенты:
* Серебряная текила — 30 мл;
* Шотландский виски — 30 мл;
* Вишневый ликер Fruko Schulz — 20 мл;
* Просекко — 30 мл;
* Грейпфрутовый сок — 20 мл;
* Белок перепелиного яйца — 25 мл;
* Лед в кубиках — 380 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Наполни хайбол кубиками льда доверху.
Шаг 2. Налей в шейкер белок перепелиного яйца 25 мл, грейпфрутовый сок 20 мл, вишневый ликер 20 мл, серебряную текилу 30 мл и шотландский виски 30 мл.
Шаг 3. Тщательно взбей безо льда.
Шаг 4. Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз.
Шаг 5. Перелей через стрейнер в хайбол.
Шаг 6. Долей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой.
Приятного аппетита!