Сырники с ванилью

Пример HTML-страницы

Сырники с ванилью

На 4 порции.

Ингредиенты:

* Жирного творога – 250 г;

* Яйцо крупное – 3 шт;

* Муки – 4 ст. л;

* Сахар – 2 ст.л;

* Тертой цедры апельсина – 1 ч. л;

* Стручка ванили – 0,5 шт;

* Растительного масла – 100 мл;

* Пудра сахарная – 100 мл.


Пошаговое приготовления:

Шаг 1. Творог протереть через сито и выложить в чашу блендера.

Шаг 2. Вбить яйца, добавить муку, сахар, цедру и семена стручка ванили. Взбить все до однородной массы и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 3. Творожную смесь достать из холодильника, скатать в толстую колбаску и нарезать на кружки толщиной 2,5–3 см, сформовать шарики.

Шаг 4. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде и жарить сырники до золотистой корочки с двух сторон, выкладывая готовые на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла. Дать сырникам с ванилью слегка остыть и подавать, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

5/5 - (6 голосов)

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.