Соус ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ.

СОУС ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ:

sous-tysyacha-ostrovov_1514502568_1_max

На 4 порции.

Ингредиенты: 

Майонез – 150 г;

Кетчуп – 40 г;

Куриные яйца – 1 шт;

* Чеснок – 10 г;

* Лук репчатый – 40 г;

Корнишоны – 20 г;

* Табаско – 5 мл.


Пошаговое приготовление:

sous-tysyacha-ostrovov_1514502568_1_max Шаг 1. Яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, натираем на терке.

sous-tysyacha-ostrovov_1514502568_1_max Шаг 2. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс.

sous-tysyacha-ostrovov_1514502568_1_max Шаг 3. Лук репчатый очищаем, режем очень мелко, также нарезаем корнишоны.

sous-tysyacha-ostrovov_1514502568_1_max Шаг 4. Соединяем в одной миске яйцо, чеснок, лук и корнишоны, добавляем кетчуп, майонез, табаско. Перемешиваем. Подаем соус к мясным блюдам, очень вкусно с сосисками, приготовленными на гриле.

Приятного аппетита!