Смузи «Морковный кекс»
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Свежевыжатого морковного сока — 600 мл;
* Очень спелых банана — 2 шт;
* Самых жирных сливок — 100 мл;
* Меда — 2 ст.л;
* Молотой корицы и имбирного порошка — по 0,5 ч.л;
* Молотого кардамона — щепотка;
* Свеженатертый мускатный орех — на кончике ножа.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. В сотейнике соедините сливки, мед и все специи, прогрейте почти до кипения и остудите.
Шаг 2. Очистите бананы и нарежьте кусочками. Смешайте в блендере остывшие пряные сливки и бананы, взбейте до однородности.
Шаг 3. Не прекращая взбивать, постепенно добавьте морковный сок. Подавайте сразу же.
Приятного аппетита!