Сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа

Сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа

На 6 порций.

Ингредиенты:

* Сахар – 350 г;

* Какао-порошок без сахара – 85 г;

* Молоко – 480 мл;

* Сливки жирные – 300 мл;

* Водка – 160 мл.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1․ Сахар соедините с какао. Добавьте молоко со сливками и хорошо перемешайте. Для ликёра лучше взять молоко с небольшой жирностью.

Шаг 2․ Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и, периодически помешивая, проварите 5 минут.

Шаг 3․ Снимите с огня, остудите и смешайте с водкой. Уберите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей хорошенько встряхните.

Приятного аппетита!

Rate this post

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *