Skip to content
Сливочно томатный соус к мясу и гамбургерам
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Помидоры — 2 шт;
* Сливки — 100 мл;
* Лук репчатый — 2 шт;
* Базилик — 5 г;
* Аджика — 0.5 ч.л;
* Перец черный молотый — 1 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Обжариваем измельченный лук на сковороде.
Шаг 2. Помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем и добавляем туда же.
Шаг 3. Затем к помидорам с луком добавляем сливки,солим.
Шаг 4. Посыпаем соус сушеным базиликом и черным перцем. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5. Добавляем аджику и тушим еще минут 5. Соус готов!
Приятного аппетита!
