Сбитень с корицей

Сбитень с корицей

На 4-5 порций.

Ингредиенты:

* Имбирь (свежий корень) – 3 см;

* Корица – 1 палочка;

* Гвоздика – 5 бутонов;

* Сахар – 6 ст. л;

* Мед – 5 ст. л.

---

Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Корень имбиря очистить. Вскипятить 1 л воды, положить в нее корицу, имбирь и гвоздику.

Шаг 2. Добавить сахар и мед. Дать закипеть и готовить на медленном огне 7–10 мин., снимая пену. Снять с огня.

Шаг 3. Дать настояться 30 мин. Затем процедить и прогреть до нужной температуры. Подавать горячим.

Приятного аппетита!