Салат табуле

Салат табуле

На 1 порцию.

Ингредиенты:

* Булгура – 100 г;

* Сладкий помидор – 1 шт;

* Средний огурец – 1 шт;

* Кинзы, петрушки, укропа, зеленого лука – по 2-3 веточки;

* Оливкового масла – 1 ст. л;

* Лимонного сока – 1/2 ч. л;

* Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Залейте булгур кипятком, и оставьте на 10 минут.

Шаг 2. Помидоры и огурцы порежьте мелкими кубиками. Зелень измельчите.

Шаг 3. Добавьте овощи и зелень к булгуру. Заправьте салат солью, свежемолотым черным перцем, оливковым маслом и соком лимона. Хорошо перемешайте! Подавайте холодным.

Приятного аппетита!

НА ЗАМЕТКУ:

Также можно готовить салат табуле с крупой кус-кус.

Подавайте с жаренным сибасом.

5/5 - (5 голосов)

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *