Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем.

Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем:

salat-s-makaronami-vetchinoj-i-bolgarskim-percem

На 4 порции.

Ингредиенты:

       Для салата:

 * Перец болгарский – шт;

 Макароны – 200 г;

 * Ветчина – 200 г;

 * Помидоры – шт;

 * Масло растительное – ч. л;

 * Кинза – по вкусу;

 * Соль – по вкусу.

      Для заправки:

 * Уксус винный белый – ст. л;

 Масло оливковое – ст. л;

 * Соль – по вкусу;

 * Перец черный молотый.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Добавляем масло и перемешиваем, чтобы макароны не слиплись. Макароны выкладываем в салатницу.

salat-s-makaronami-vetchinoj-i-bolgarskim-percem-25021

Шаг 2. Нарезаем соломкой ветчину, перец и помидор (ингредиенты можно по желанию нарезать кубиками.

salat-s-makaronami-vetchinoj-i-bolgarskim-percem-25022

Шаг 3. Перемешиваем ингредиенты и поливаем заправкой из уксуса, масла, соли и перца. Кстати, вместо данной салатной заправки можно использовать майонез.

salat-s-makaronami-vetchinoj-i-bolgarskim-percem-25023

Приятного аппетита!

image_pdfimage_print