Skip to content
Салат «Подсолнух»
На 8 порций.
Ингредиенты:
* Филе куриное отварное — 300 г;
* Шампиньоны маринованные — 150 г;
* Сыр твердый — 100 г;
* Яйцо отварное — 3 шт;
* Маслины б/к — 150 г;
* Чипсы картофельные — 30 г;
* Майонез — 50 г;
* Соль.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на тарелку.
Шаг 2. Курицу подсаливаем и сверху поливаем майонезом.
Шаг 3. Грибы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на курицу. Поливаем майонезом.
Шаг 4. Отварные яичные белки отделяем от желтков. Белки трем на крупной терке и выкладываем на грибы.
Шаг 5. Затем выкладываем тертый сыр.
Шаг 6. Смазываем сверху сыр майонезом.
Шаг 7. Сверху кладем слой из тертых желтков и украшаем маслинами разрезанными вдоль (половинки).
Шаг 8. Выкладываем картофельные чипсы вокруг слоеного салата. Ставим его на пропитку в холодильник и затем подаем к столу.
Приятного аппетита!
