Салат из копченой индейки и фруктами

Салат из копченой индейки и фруктами

На 6 порций.

Ингредиенты:

* Филе индейки ( копченая) – 300 г;

* Ананасы – 300 г;

* Грецкие орехи – 120 г;

* Твёрдый сыр – 100 г;

* Яблоки (кисло-сладкие) – 2 шт;

* Лимонный сок – 1 ст.л;

* Петрушка (кудрявая) – 20 г;

* Майонез – 125 г;

* Сахар – по вкусу;

* Перец черный молотый – по вкусу.

Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Индейку нарезать брусочками. С ананасов слить сок.

Шаг 2. Орехи измельчить в блендере.

Шаг 3. Листья петрушки отделить от веточек.

Шаг 4. Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком. Сыр нарезать брусочками.

Шаг 5. В салатнике соединить индейку, яблоки, сыр, ананасы, орехи и петрушку.

Шаг 6. Майонез соединить с сахаром и молотым перцем. Перемешать.

Шаг 7. Заправить салат майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!