Салат из консервированной фасоли с помидорами
На 3 порции.
Ингредиенты:
Для салата:
* Фасоль белая консервированная — 400 г;
* Помидоры — 2 шт;
* Лук зеленый — 1/2 пуч.
Для заправки:
* Чеснок — 3 зубч;
* Масло растительное — 2 ст.л;
* Соль — по вкусу;
* Смесь перцев.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. С фасоли сливаем жидкость и выкладываем в салатницу. Добавляем нарезанные небольшими кусочками помидоры.
Шаг 2. Добавляем нарезанный колечками зеленый лук.
Шаг 3. Для приготовления заправки смешиваем пропущенный через пресс чеснок, масло, соль и перец. Тщательно перемешиваем. Салат готов!
Приятного аппетита!