Коктейль-Рязанов
Ингредиенты:
* Односолодовый виски с острова айла — 40 мл;
* Апельсиновый биттер — 3 мл;
* Кленовый сироп — 10 мл;
* Яблоко — 50 г;
* Чернослив — 30 г;
* Апельсиновая цедра — 1 шт;
* Лед в кубиках — 320 г.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Наполни рокс кубиками льда доверху.
Шаг 2. Положи в шейкер чернослив 2 шт., нарезанную четвертинку зеленого яблока и подави мадлером.
Шаг 3. Налей кленовый сироп 10 мл и односолодовый виски с острова Айла 40 мл.
Шаг 4. Добавь апельсиновый биттер 3 дэш.
Шаг 5. Наполни шейкер кубиками льда и взбей.
Шаг 6. Перелей через стрейнер и ситечко в рокс.
Шаг 7. Укрась апельсиновой цедрой и черносливом на коктейльной шпажке.
Приятного аппетита!