Пшенная каша с тыквой в мультиварке
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Пшено — 1 стак;
* Тыква — 0,5 кг;
* Молоко — 3 стак;
* Сливочное масло — 1 ст.л;
* Соль — 0,5 ч.л.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Подготовить мультиварку и ингредиенты для пшенной каши с тыквой.
Шаг 2. Пшено промыть в нескольких водах. Тыкву очистить от кожуры и семечек и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, вскипятить молоко, добавить тыкву, посолить и готовить 5 мин.
Шаг 4. Всыпать пшено, перемешать, закрыть крышку и готовить 15 мин. при температуре 110°С.
Шаг 5. Добавить сливочное масло и продолжать готовить пшенную кашу еще 30 мин. В том же температурном режиме.
Шаг 6. Пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Перед подачей на стол в нее можно добавить мед или сахар.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Если тыква не очень сладкая, добавьте в молоко для пшенной каши немного сахара или меда в процессе приготовления.
Пшенную кашу с тыквой в мультиварке можно готовить не только на молоке, но и на воде: диетологи утверждают, что таким образом крупа лучше разваривается и затем полнее усваивается организмом.