
Очень быстрый банановый ликёр
На 4 порции.
Ингредиенты:
* Бананы – 3 шт;
* Куриные белки – 2 шт;
* Молоко – 150 мл;
* Сгущённое молоко – 380 г;
* Водка – 500 мл.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1․ Бананы нарежьте средними кусочками. Взбейте в блендере вместе с белками, молоком, сгущёнкой.
Шаг 2․ Постепенно вливайте водку и продолжайте взбивать, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3․ Перелейте ликёр в бутылку и уберите на час в холодильник. Перед подачей процедите через сложенную в несколько слоёв марлю.
Приятного аппетита!