Овсянка с жареным луком и салом
На 1 порцию.
Ингредиенты:
* Лук репчатый — 1 шт;
* Растительное масло — 3 ст.л;
* Сало — 50 г;
* Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 ст.л;
* Соль — по вкусу;
* Вода — 100 мл.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Лук почистите, произвольно нарежьте.
Шаг 2. Обжарьте с добавлением масла до золотистого цвета.
Шаг 3. Сало нарежьте кубиками помельче.
Шаг 4. Добавьте сало к луку. Обжаривайте все вместе минут 5–7.
Шаг 5. Добавьте овсяные хлопья.
Шаг 6. Все перемешайте и обжаривайте 2–3 минуты.
Шаг 7. Влейте воду, доведите до кипения. Перемешайте и тушите около 2 минут. В самом конце блюдо посолите и снимите с огня.
Шаг 8. Сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!