Овсяная каша с яблоками в коричном сиропе

Овсяная каша с яблоками в коричном сиропе

На 2-3 порции.

Ингредиенты:

* Овсяных хлопьев долгой варки — 1 стак;

* Средних яблока с желто-красной кожурой — 2-3 шт;

* Сливочного масла — 70 г;

* Коричневого сахара — 4 ст.л;

* Молотой корицы — 1 ч.л;

* Соли — 0,5 ч.л;

* Кедровые орехи для подачи, по желанию.

---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Поставьте кашу вариться на подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2. Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, кожицу оставьте. Нарежьте яблоки небольшими аккуратными кусочками.

Шаг 3. В сковороду всыпьте сахар, влейте 4 ст. л. воды, доведите до кипения. Добавьте масло. Как только масло растает, перемешайте, всыпьте яблоки и снова перемешайте. Готовьте на среднем огне 5 мин.

Шаг 4. Уменьшите огонь, всыпьте корицу, перемешайте, готовьте еще 2–3 мин.

Шаг 5. Разложите кашу по глубоким тарелкам, в центр каждой выложите яблоки, полейте сиропом из сковороды. При желании посыпьте орехами.

Приятного аппетита!