Настойка на мандариновых корочках
На 10 порций.
Ингредиенты:
* Мандариновых корочек — 150 г;
* Кофейных зернышка — 2 шт;
* Водки — 0,5 л.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Мандариновые корки нарезать небольшими кусочками, обдать крутым кипятком и уложить на дно бутылки.
Шаг 2. Водку влить в кастрюлю, осторожно нагреть до 60 С и вылить ее в ту же бутылку.
Шаг 3. Положить в бутылку свежеобжаренные кофейные зерна, плотно заткнуть пробкой. Дать настояться в течение 30 дней, затем процедить.
Приятного аппетита!