Молочный удар

Молочный удар

Ингредиенты:

* Бурбон Woodford Reserve — 45 мл;

* Италикус — 15 мл;

* Ликер фалернум — 25 мл;

* Молотый кофе — 1 г;

* Кофе в зернах — 3 г;

* Домашние сливки на обжаренном кофе — 40 мл;

* Розовый перец — 1 г;

* Лимонная цедра — 1 шт;

* Лед в кубиках — 200 г.

---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Налей в шейкер домашние сливки на обжаренном кофе 40 мл и италикус 15 мл.

Шаг 2. Добавь ликер фалернум 25 мл и бурбон 45 мл.

Шаг 3. Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей.

Шаг 4. Перелей через стрейнер и ситечко в сливочник.

Шаг 5. Укрась молотым кофе, лимонной цедрой, розовым перцем и кофейными зернами.

Приятного аппетита!