Миндальный ликёр а-ля «Амаретто»

Миндальный ликёр а-ля «Амаретто»

На 6 порций.

Ингредиенты:

* Сахар белый – 200 г;

* Сахар коричневый – 100 г;

* Вода – 240 мл;

* Водка – 480 мл;

* Ванильный экстракт – 2 ч.л;

* Миндальный экстракт – 2 ст.л.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1․ Насыпьте оба вида сахара в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите и варите на среднем огне, пока кристаллики полностью не растворятся.

Шаг 2․ Снимите сироп с огня и полностью остудите.

Шаг 3․ Добавьте водку и экстракты. Хорошо перемешайте.

Шаг 4․ Перелейте ликёр в бутылку и закупорьте крышкой. Храните при комнатной температуре не дольше месяца.

Приятного аппетита!

Rate this post

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *